昔主流だった「バタークリームケーキ」、懐かしさを感じる人もいるのでは。
今でこそ生クリームがメインになってきましたが、バタークリームケーキも現代らしく美味しい進化を遂げています。
改めてバタークリームケーキの魅力を知れば、誕生日などのイベントにふさわしいことがわかるはずです。
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目次
- 1 お祝いごとや贈り物に活躍するバタークリームケーキ
- 2 イベントのデザートやプレゼントに！バタークリームケーキ10選
- 2.1 1. 広島バターを使った上質なケーキ『ケーク・オ・ブール HIROSHIMA』
- 2.2 2. バラの花にお祝いの気持ちを込めて『バタークリームケーキ』
- 2.3 3. 懐かしのチョコデコでお祝いを！『デコレーションチョコレートケーキ』
- 2.4 4. 可憐な花咲く優しい味わい『昔懐かしのレトロな味わいバタークリームケーキ』
- 2.5 5. 北海道の高品質素材を使用する『バタクリロール』
- 2.6 6. 細やかなデザインで上品にお祝い『バターデコレーションケーキ』
- 2.7 7. 15種類から選べる花束スイーツ『バタークリームフラワーケーキ』
- 2.8 8. ドイツ生まれのケーキを贈り物に『クランツ』
- 2.9 9. バターとチョコの食べごたえ！『チョコロール』
- 2.10 10. 気品溢れるケーキで優雅にティータイム『バタークリーム』
- 3 バタークリームケーキでイベントシーンに華やぎを
お祝いごとや贈り物に活躍するバタークリームケーキ
プレゼントにも喜ばれるバタークリームケーキ、どのような特徴があるのでしょうか。
生クリームケーキと比較しての相違点を含め、バタークリームケーキに隠されたチャームポイントを紹介します。
バタークリームは生クリームよりも日持ちしやすい
動物性や植物性の脂肪分を原材料とする生クリームに対し、バタークリームの主な材料は名称の通りバターです。
バターに卵や砂糖、牛乳を混ぜあわせて滑らかにし、クリーム状に仕上げて使います。
ケーキごとの材料にもよりますが、一般的には生クリームよりバタークリームの方が日持ちしやすいメリットが。
1人でゆっくり食べたいという方でも、適切に保存しておけば時間をかけて味わうことができるのです。
ただし、ケーキには様々な材料が使用されているため、バタークリームに限らず消費期限を守って食べ切りましょう。
こってりと濃厚なケーキが好きな人に
バター特有の濃厚なコクが、バタークリーム最大の特徴。
こっくりとしたクリームは食べごたえがあり、少量でも満足感が高いスイーツです。
たまにガツンと濃いものが食べたくなることって、誰しもあるもの。
そんな時、美味しいバタークリームケーキが望みを叶えてくれるかもしれません。
低温で固まる特性を生かした細かいデコレーション
生クリームは低温でも固くなりにくく、ふんわりとした食感を保ちやすい特徴があります。
反対に、バタークリームは冷やすことで固まるため、細かいデコレーションに向いているのです。
バタークリームを固めて、植物やキャラクターなどを繊細に表現したスイーツは圧巻。
芸術性が高く、見た目の豪華なプレゼントになりますよ。
参考：クリームの種類について詳しく解説！ | 日本安全食料料理協会（2021.8.16）
イベントのデザートやプレゼントに！バタークリームケーキ10選
見た目と味を両立する、イベントに最適なバタークリーム10選をお届け！
自分用に、大切な人用に、ちょっとしたお礼用に。
様々なシーンに活用できる、バタークリームケーキをピックアップしています。
【要確認】商品を選ぶ前に
- 同じ商品でも、Amazonと楽天では価格（商品本体、送料）が異なる場合があります。必ずリンク先のページでご確認ください。
- 商品によっては、ページ内でサイズや種類が選択できるものがあります。必ず商品ごとのページをご確認ください。
- 執筆時点での情報を元に作成しています。商品の仕様等は変更になる可能性があるため、ご了承ください。
- 商品は独自に選定したものです。ご理解の上、自己責任にて情報をご利用ください。
1. 広島バターを使った上質なケーキ『ケーク・オ・ブール HIROSHIMA』
（画像引用元：Amazon|ケーク・オ・ブールHIROSHIMA）
バッケン・モーツァルトという広島の洋菓子店で販売されているのが「ケーク・オ・ブール HIROSHIMA」です。
地元でとれたミルクとバターを合わせた、THE・広島バターのケーキ。
バタークリームなのに軽い口当たり、だけどバターのコクもしっかりと味わえる、上品な仕上がりとなっています。
手土産にも最適な、2個入りの商品です。
商品はこちら
2. バラの花にお祝いの気持ちを込めて『バタークリームケーキ』
（画像引用元：Amazon|バタークリームケーキ）
真ん中にデコレーションされた1輪のバラがなんとも愛らしい、こちらの「バタークリームケーキ」。
散りばめられたアラザンが、バラの美しさを一層引き立てています。
クリームには北海道産雪印バターを100%しており、優しい口どけに仕上げました。
サンドされているアプリコットジャムとのコンビネーションも楽しんで欲しいバタークリームケーキです。
写真の商品は4号ですが、バラが2輪のった5号サイズも用意されています。
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3. 懐かしのチョコデコでお祝いを！『デコレーションチョコレートケーキ』
（画像引用元：Amazon|デコレーションチョコレートケーキ）
みんな大好きなチョコレート味をバターケーキで！
こちらの「デコレーションチョコレートケーキ」は、見た目もあの頃のチョコバタークリームケーキを再現したかのような商品。
当時のワクワクドキドキが蘇るような、ほっこりするデザインですね。
誕生日や記念日に用いれば、懐かしい話に花が咲くかもしれません。
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4. 可憐な花咲く優しい味わい『昔懐かしのレトロな味わいバタークリームケーキ』
（画像引用元：Amazon|昔懐かしのレトロな味わいバタークリームケーキ）
厳選した上質バターを使用した、「昔懐かしのレトロな味わいバタークリームケーキ」。
デコレーションされた小花がとっても可愛く、見た目にも楽しい一品です。
バタークリームにぴったりなアプリコットジャムをサンドし、一口目から懐かしさが飛び込んでくるでしょう。
お祝いにぴったりの、キュートなプレゼントですね。
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5. 北海道の高品質素材を使用する『バタクリロール』
（画像引用元：Amazon|バタクリロール）
ちょっとした贈り物に最適なロールケーキ、こちらはバタークリームを使った「バタクリロール」という商品です。
北海道産の生乳で作られたバターと、低温殺菌牛乳、採れたて卵といった上質な素材を使用。
中心には甘酸っぱい杏ジャムがくるまれています。
エアー感のある軽い口どけのバタークリームに、新鮮さを覚えるかも。
美味しいバタークリームのロールケーキ、プレゼントやイベントごとにいかがでしょうか。
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6. 細やかなデザインで上品にお祝い『バターデコレーションケーキ』
（画像引用元：Amazon|バターデコレーションケーキ）
繊細なデコレーションに惹かれる「バターデコレーションケーキ」がこちら。
小さなバラのクオリティ、周りにも丁寧にクリームが飾られています。
食卓に飾るだけで、いつものテーブルがちょっと優雅に。
誕生日や記念日がグンとレベルアップしそうな、麗しいバタークリームケーキです。
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7. 15種類から選べる花束スイーツ『バタークリームフラワーケーキ』
（画像引用元：楽天市場|バタークリームフラワーケーキ）
通年行事だけでなく、結婚式の二次会やその贈り物などにもおすすめな「バタークリームフラワーケーキ」のご紹介。
15種類の中から、好みのフラワーケーキを選択することができます。
赤やピンク、紫、黄色、青……ケーキごとにカラフルなフラワーデコレーションがほどこされています。
箱から出てきた瞬間に歓声があがりそうな、圧巻のクオリティ。
バタークリームだからこそできる、繊細なデコレーションケーキで気持ちを伝えましょう。
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8. ドイツ生まれのケーキを贈り物に『クランツ』
（画像引用元：楽天市場|クランツ）
ドイツではクリスマスリースのことを「クランツ」と言いますが、同じような形をしたケーキにもその名が使われます。
こちらは神戸の洋菓子店ケーニヒスクローネのクランツ。
バタークリームと純白シュガーが合わさり、深い味わいを堪能できる一品です。
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9. バターとチョコの食べごたえ！『チョコロール』
（画像引用元：Amazon|チョコロール）
バタークリームを巻き込んだロールケーキ、その上からたっぷりのスイートチョコでコーティングした「チョコロール」がこちら。
しっとりふんわりしたスポンジ＆バタークリームと、歯ごたえのよいコーティングチョコ。
両者の異なる食感が、絶妙なハーモニーを奏でてくれます。
チョコとバタークリームの美味しさをしっかり味わえる、美味しいプレゼントをお探しの方に。
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10. 気品溢れるケーキで優雅にティータイム『バタークリーム』
（画像引用元：Amazon|バタークリーム）
バラの絞り飾りと、赤いデコレーションがアクセントになったロリアン洋菓子店の「バタークリーム」。
並べるだけで、その場が貴族のお茶会に変身しそうな優雅なフォルムです。
重すぎない絶妙なバタークリームと、相性のよいアプリコットジャムが口の中でとろける！
誕生日、記念日、母の日、クリスマス……どのイベントにもぴったりな、素敵なデザインのバタークリームケーキです。
商品はこちら
バタークリームケーキでイベントシーンに華やぎを
一口頬張ると、あの頃の懐かしさが蘇るバタークリームケーキ。
世代ではない方も、試してみると生クリームとは違った美味しさに気づくはずです。
昔と比べるとクオリティが高くなっている商品が多いでしょうから、当時は苦手と感じていた方も意外と食べられるかも？
見た目も絢爛なデザインが豊富なバタークリームケーキで、イベントを華やかに盛り上げてください。
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